大中型機械加工主要是選用大中型的機械設備對零件的毛坯樣子開展精確測量和加工的方式，那麼這類加工方式的工藝流程是如何的呢？
大中型機械加工的工藝流程是產品工件或是零件生產制造加工的流程，立即更改毛坯的樣子、規格和工藝性能等，使其變成零件的全過程。例如一個一般零件的加工工藝流程是粗加工-精加工-安裝-檢測-包裝，便是個加工的含糊的步驟。
大中型機械加工加工工藝便是在步驟的基本上，更改生產目標的樣子、規格、相對位置和特性等，使其變成制成品或半成品加工，是每一個流程，每一個步驟的詳細描述，例如，上邊說的，粗加工很有可能包含毛坯生產制造，打磨拋光這些，精加工很有可能分成車，銑工，數控車床，這些，每一個流程就需要有詳盡的數據信息了，例如表面粗糙度要做到是多少，尺寸公差要做到是多少。
大中型機械加工的工藝規程是把較為有效的加工加工工藝全過程明確出來，變成工程施工根據的文檔。也就是把加工工藝全過程和操作步驟按一定的文件格式用文檔的方式要求出來，變成工藝規程。工藝規程的詳盡水平與生產種類相關，不一樣的生產種類是由商品的年生產綱要即總產量差別。
